Hallo,

Wisst ihr was ich sehr gut gebrauchen könnte? Eine Liste zur Fleischsortierung! Wo genau steht, welches Fleisch ich kaufen muss. Mit den Bezeichnungen z.B. S2 usw. kann ich nicht viel anfangen.

Da wäre es für mich einfacher wenn es so eine Liste gibt, wo steht S2 ist schweineschulter oder so, da ich ja nicht weiß was S2 wirklich ist.

In vielen Rezepten stehen nur die Bezeichnungen, aber einige verkäuferinnen können damit auch nichts anfangen.

Für Anfänger wie mich wäre soetwas halt idiotensicher und einfacher?