Selbermachen von Wurst und Schinken ,Brot, Marmeladen,Räuchern von Fisch und Schinken, Grillen und Kochen,Backen
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Bitte stellt Euch kurz vor
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Vorstellung
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Hallo
Hallo zusammenmein Name ist Oliver ,Ich mache meine Wurst und Schinken selber weil ich auf Künstliche zusatzstoffe verzichte. Ich habe früher mal Metzger gelehrt ,arbeite aber schon lange nicht mehr auf dem Beruf,ich Räuchere gerne Schinken Speck Fische etc. Dies Forum soll Anfänger ermutigen auch selber zu Wursteln und seine eigenen sachen herzustellen.