Mal was speziell für HP, unseren Backspezi

Selbermachen von Wurst und Schinken ,Brot, Marmeladen,R�uchern von Fisch und Schinken, Grillen und Kochen,Backen � � F�r Diskusionen was nichts mit dem Wursten oder R�uchern zu tun hat � Mal was speziell für HP, unseren Backspezi

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#1 | Mal was speziell für HP, unseren Backspezi datum

28.03.2016 18:07

Sauer.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)

Mit Vegetariern muss man diskutieren, sobald sie eine Wurstfabrik geerbt haben.

Danny Kaye

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#2 | RE: Mal was speziell für HP, unseren Backspezi datum

29.03.2016 09:15

Hallo HP, Bild kommt per PM
Gruß
Stefan

Mit Vegetariern muss man diskutieren, sobald sie eine Wurstfabrik geerbt haben.

Danny Kaye

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#3 | RE: Mal was speziell für HP, unseren Backspezi datum

29.03.2016 12:30 (zuletzt bearbeitet: 29.03.2016 18:23)

Hallo Stefan,

ein ziemlich fester Sauerteig. Schätze mit einer TA von ca. 150. Damit backe ich auch. Sehr pflegeleicht. Mein Weizensauerteig nach Art des Lievito madre habe ich aus einem Roggensauerteig entwickelt.
Wer einmal mit Sauerteig Brote gebacken hat kommt davon nicht mehr los.
Bei mir steht heute das Weinheimer Möhrenbrot von Lutz Geisler an.

Hier ist es!

Liebe Grüsse Schinkenluftikus

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#4 | RE: Mal was speziell für HP, unseren Backspezi datum

29.03.2016 19:05

hi Stefan

Grins lustiges Bild.

Ein Eisbein ist besonders frisch, wenn man es der Sau erst bei Bedarf amputiert.

Lg Oliver

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Das stinkt mir � � Kassler-Hähnchenschenkel, hatte lusst dazu